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品牌介紹

以專業賦能全餐飲

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品牌愿景

品牌愿景

創造美食,供應餐飲全場景
企業精神

企業精神

專注、高效、務實
企業使命

企業使命

千味央廚,以專業帶領餐飲產業的健康發展
經營理念

經營理念

服務、創新、開放
核心價值觀

核心價值觀

客戶滿意、員工提升、企業發展

品牌愿景

企業精神

企業使命

經營理念

核心價值觀

品牌歷程

千味央廚公司成立

開創專業餐飲B2B的商業模式,千味央廚揚帆起航

確定千味央廚的行動綱要:以質量為根本,為客戶提供食品供應的解決方案

擁有鄭州、阜新兩地工廠

2012

快速發展

成為百勝中國、華萊士、真功夫各領域頭部餐飲企業供應商

鄉村宴席場景大單品—芝麻球銷售過億

鄭州、上海兩大研發基地成立

首創餐飲定制化專業服務

擁有獨立的辦公、研發、生產工廠,英才街辦公樓及工廠啟用

2013

定制化服務

持續在餐飲端強化專業的定制化服務

集中增效,通過多產線改造,實現噸工時及次廢品率下降,產能提高

2014

精細管理 啟動上市

榮獲百勝餐飲集團中國事業部 “供應管理獎”稱號

公司正式啟動上市計劃

2015

品牌升級 全面股改

千味央廚品牌全新升級,明確“只為餐飲、廚師之選”,B端發力的戰略布局

千味央廚改制,鄭州千味央廚食品股份有限公司成立

進入百勝中國T1供應商體系

2016

新起點

核心工廠——平原新區220畝新廠奠基,建設啟動

2017

資本加持

2018年12月23日新鄉平原新區一期工廠正式開工

京東和絕味食品出資億元投資千味央廚,公司估值突破10億

2018

迎勢攻堅 合力突破

新鄉千味央廚一期二期全面投產使用,達到年產8萬噸速凍面米制品的生產規模

3萬噸高標準冷庫投入使用

進一步豐富產品矩陣,焙倫品牌啟用,布局冷凍烘焙細分市場

2019

組織進化 布局全渠道

穩定生產,保證就業,持續保障供應

深化產品研發及創新能力,引進F-IPD項目,推動企業高速發展

成立電商事業部,天貓、京東、抖音等旗艦店正式運營,千味央廚布局全渠道

2020

千同壹心 共慶味來

正式登陸深交所主板,完成上市后受到追捧,連收12個漲停

千味央廚華東工廠落戶安徽蕪湖

2021

產能持續釋放

新鄉千味央廚食品加工建設三期項目正式奠基

全資子公司蕪湖百福源食品一期正式投產,實現華東地區產能覆蓋

以創新驅動發展,在新品研發方面的費用、人員同比提升75%

經銷商提質,重點扶持頭部經銷商,與經銷商形成廠商聯合項目制共同體

2022

完成定增,構建第二增長曲線

千味央廚股價較上市首日漲幅超300%,拋出定增計劃,僅3個多月完成定增

收購味寶食品,切入茶飲賽道

發力C端業務,進入預制賽道,推出御知菜、岑夫子等品牌與產品,構建第二增長曲線

鶴壁百順源食品加工項目簽約成功,成為千味央廚在河南省內布局的第二個生產基地

上海研發中心再升級,舉行揭幕儀式

千味央廚入選農業產業化國家重點企業

2023

2012年

2013年

2014年

2015年

2016年

2017年

2018年

2019年

2020年

2021年

2022年

2023年

核心優勢

產品定制化

產品定制化

為不同餐飲場景,定制個性化產品

鄭州、上海等地建立研發中心,解決定制化研發需求。

根據客戶廚房設備情況與出餐要求,定制專屬產品,通過解決產品在不同餐飲場景中的應用痛點,推進產品不斷創新迭代。

吸收各地美食精華,結合千味央廚各產品線的技術平臺優勢,應對不同餐飲場景,推出創意產品。

產品定制化
服務專屬化

服務專屬化

針對不同客戶需求,提供“一客一式”服務

秉承“因您而需”的服務理念,根據不同客戶的需求,提供符合不同客戶需要的售前、售中、售后貼身服務。

服務專屬化
品質標桿化

品質標桿化

樹立行業更高標準的質量管理規范

千味央廚制訂并執行的所有產品質量檢驗標準,均高于行業平均水平,在行業內起到樹立行業更高標準的作用。

多年來,始終是各領域頭部大型連鎖餐飲企業的核心供應商,堅守嚴格的質量管理體系不放松。

千味央廚的所有產品,包括OEM企業所供產品在內,都嚴格執行千味央廚質量管理規范。

品質標桿化
創新優先化

創新優先化

奉行創新優先的品牌發展方向

作為一家以創新求發展的企業,千味央廚秉承創新優先的企業管理思想,建立鼓勵創新發展的制度與組織管理機制,支持千味央廚品牌在市場戰略、產品技術、服務體系、生產管理等全領域,勇開行業先河,餐飲供應鏈行業的前瞻方向。

創新優先化
價值最大化

價值最大化

優化成本的競爭能力,擴大產品價值空間

堅持總成本最低的產品設計理念,對成本的精準控制體系,覆蓋采購、研發、生產、運營、客戶使用、消費者體驗全過程,為客戶創造價值,與合作伙伴實現共贏。

價值最大化
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